Pecorino Stagionato CALABRESE, 600 gr

13,00  IVA incl.

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Caratterizzato da un sapore deciso, con retrogusto leggermente piccante il pecorino stagionato è il prodotto cardine della tradizione casearia crotonese.
la crosta sottile, di colore paglierino, riporta i segni tipici del canestro.
I tempi di stagionatura variano dai 7 ai 12 mesi. Che sia per l’aperitivo, in accostamento ad antipasti e primi, o accompagnato a un buon vino il Duro è un must che non può mancare in tavola.

  • Ingredienti: Latte di pecora, caglio, sale, fermenti lattici
  • Pezzatura: 0.600 GR CIRCA 
  • Confezionamento: Sottovuoto

Peso indicativo: 600g. Trattandosi di un prodotto artigianale soggetto a stagionatura, il peso effettivo può variare leggermente rispetto a quello indicato al momento del confezionamento a causa del calo peso naturale.