Pecorino Fresco pepato Calabrese, 600 gr

13,00  IVA incl.

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Sapore delicato ma deciso, leggermente acidulo e morbido al morso. La crosta fine e il peperoncino conferiscono a questa pezzatura pepata tutta la freschezza del latte e la piccantezza calabrese, in un connubio di contrasti  da far ingolosire anche il palato più scettico. Ottimo per aperitivi, preparazioni in cucina e da accompagno a un buon vino.

  • Ingredienti: Latte di pecora, caglio, sale, fermenti lattici, peperoncino
  • Pezzatura:1 kg – 1,2 kg ca (Forma intera)
  • Confezionamento: Sottovuoto
  • Conservazione: +4/6 gradi 1 – 2 mesi in frigo; 12+ sottovuoto

Peso indicativo: 600g. Trattandosi di un prodotto artigianale soggetto a stagionatura, il peso effettivo può variare leggermente rispetto a quello indicato al momento del confezionamento a causa del calo peso naturale.